Rinderfilet-Salat mit grünem Spargel und Butter-Charlotten
Zutaten für 2 hungrige Personen:
- ca. 400 Gramm Rinderfilet
- zehn Stücke grüner Spargel
- sechs kleine Charlotten
- eine rote Zwiebel
- eine Frühlingszwiebel
- Soja Soße
- Honig
- Pfeffer
- Salz
- Butter
- Balsamico Essig
- Sonnenblumenöl
- Olivenöl
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten
Rinderfilet in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Soja Soße, Honig und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Den grünen Spargel waschen und im . . .
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