Rum-Kokos Nutella Kuchen

cgp 13. November 2018
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Den Nutella Gugelhupf/ Nutella Kuchen mache ich gerne wenn es schnell gehen muss, oder mein Backofen defekt ist und ich beim Backen auf die Multifry Heissluftfritteuse angewiesen bin. Daher war der Plan Nutella Kuchen. Daraus wurde spontan ein Rum-Kokos Kuchen.

Zutaten:

4 Eier

190 gramm Zucker

1/8 l Öl

1/8l Wasser

3 El Nutella (wer mag nimmt wirklich große EL)

200g Mehl

80-100 gramm Kokosett/Kokosraspeln)

5cl Rum

etwas Backpulver

Zubereitung:

Eier und Zucker mit dem (Ballon)schneebesen . . .

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Kategorien: Desserts & Süßes
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Als Genussmensch liebe ich es zu kochen und zu backen. Auch gerne für Freunde und Familie. Wer mich kennt, weiß das ich Spontanität und Kreativität sehr schätze. Deshalb geht es auch in meiner Küche oft kreativ und spontan zu.

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