Schokolade Karamell Tartlets

Als meine slowakische Arbeitskollegin diese Woche zu ihrem Geburtstag diese Schokolade Karamell Tartlets ins Büro mitgebracht hat und ich eines verkostet habe, musste ich unbedingt das Rezept haben. Für Schokoholics ein Gaumenschmaus. Ich dachte zuerst mir wird das sicher zu schokoladig sein, aber überraschender Weise fand ich die so gut, daß ich sie nur wenige Tage später nachgebacken habe. Am besten finde ich aber, daß sie schnell gemacht sind, sofern man die Wartezeit außer Acht lässt.

Zutaten:

220g glattes Mehl

Prise Backpulver

30g Kakao

60g Staubzucker

100g Butter

1 Ei

1 Dotter

Prise . . .